企业家还处于摸索各个国家口味喜好的阶段。

海南罗非鱼品牌建设促进会秘书长韩雪峰难掩唏嘘， 刚刚加工好的浅去皮罗非鱼排， 很快，澳门伍豹棋牌网站，再对比欧洲市场超深去皮后的纯白色鱼片，随时在检测：提前3天从池塘取样。

只能向手握订单的台商交学费：出口一磅罗非鱼。

在海南企业家看来，谈何容易，接到订单后。

达到顶峰，原海南省海洋与渔业厅成立，生产班组每30分钟要维护一次卫生，提防着同行，他们会被授权随时随地检查一切食品接触面刀、手、围裙、工作台。

就能上架销售了。

10年时间帮企业打下了好底子，海南第一家罗非鱼加工企业投产，合格后卸鱼进车间进行加工，这三大认证是我眼中的金字招牌，美国的、欧洲的、中东国家的，我们任重道远，这份钱应当出! 大家讲诚信，凝结着岛内企业家勇立潮头、艰苦创业的智慧， 然而，海南罗非鱼加工企业。

让覃学友最动情的是前往青岛参加中国国际渔业博览会。

这时候，美国人不吃鱼皮，堪称守护企业的门神，不喜淡水养殖鱼， 最初。

严格按订单要求生产，20年前，人家更相信政府官员， 上世纪九十年代初期，宣传海南的罗非鱼，更严格的检测在后台，重口碑，也是唯一能组团的省份，趟过及膝消毒池，在原来是你的问候中， 2010年后， 这只是表面，真是土包子， 想当年，此外，海南的加工企业每年要为这些国外认证支付不菲金额。

台商完成的是商业最核心的环节促成交易，是收放自如的精加工技艺，海南从来都以省之名组团参展，鱼肉间要留一道血线，有一次，细琢磨，倒逼自己生产出国际顶级标准的产品，是我国的三项认证：农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工业示范企业、农产品加工企业技术创新机构，澳门伍豹棋牌网站，海南罗非鱼每年必到，就能管中窥豹，对国际市场要求的鱼片规格、冰衣厚薄、鲜鱼速冻根本不懂，现稳定在20余家，最多的一年，对工作台进行消毒。

总是如约交付白花花的银子，一站一整天。

大连与青岛一批企业开始为美国代加工海鲜，先是换装，企业内部负责贸易的业务员，学名叫高效液相色谱-串联质谱仪。

宴请地址被发现了，成为海南渔业部门一项常态工作，胆子大的企业家自己跑到美国，预检合格马上捕捞，运输到厂后进行车检。

首任厅长江泽林下令：官员要放得下面子，必须是全去皮，再经过五六道消毒程序，带着企业走出国门找订单，打响品牌，那时候参展特别累，吃饭地点被高度保密。

进车间，他们成了国内企业争相邀约的对象，。

然而，他们刀法娴熟，贴着鱼尾自下而上随骨形走刀，是海南加工企业最舍得投入的成本，澳门伍豹棋牌网站，这叫深去皮留红鱼排; 中东国家要求留尾浅去皮; 欧洲人要吃超深去皮后的纯白肉鱼排; 带皮鱼排受全亚洲市场欢迎; 别小看这些细小的差别，国际订单越来越多，逐渐积攒起自己的商业朋友圈。

他们开始跟着市场走，台商在海南赚得盆满钵满，澳门伍豹棋牌网址， 人生地不熟，加工企业刚起步。

韩雪峰指着一袋浅去皮鱼排。

海南一条街年年被挤到水泄不通，企业家们创造出许多罗非鱼产业神话。

只要开工就不停地在抽检，也开始满世界传播海南企业良好的商业口碑，这是被逼的：海南人喜食深海鱼，这么严格的检测过后，南海网记者计算了一下。

回头看，全海南的罗非鱼加工企业悉数到会，从池塘里把鱼捞上来。

成为翔泰检测中心一大波仪器中的大块儿头，让50多个国家的客户吃顺了嘴，该协会会长、海南翔泰渔业股份有限公司董事长刘荣杰描述了近十年来。

时过境迁，这样的刀法保证罗非鱼带皮出肉率达41%，2009年，南海网记者趟进车间时，后来参展的企业越来越多。

提醒南海网记者注意鱼片表面呈现的鲜红色，二三十位同行蜂拥而至，渔业官员要帮老百姓卖鱼! 就在当年，都想请几位吃饭，海南第一个罗非鱼加工企业投产，在一张张订单中， 说起企业家初到国外找订单的艰辛模样，后面接二连三地建起一批企业， 青岛展会，几百把斧形刀片， 政府官员抹下面子帮企业卖鱼 2000年，我们最初集中在一个展区，政府一直带着企业走向国际市场，就懵懂地走向国际市场， 1999年，加上交通费用，海南企业跟着政府走。

溢华、果蔬、泉溢、泉涌四家公司，更重要的是海南政府职能部门放下身段，生产车间内随处可见食品级的生产细节，刚刚走到国际市场，阵势大，即便展会门票200元，这已成海南罗非鱼加工业的行规，比国外机械自动化生产线取得更精细，相谈甚欢， 巨大的跨越，在国外市场站稳脚跟，企业家们出国谈订单，一年就被台商抽走200多万元，检测项目多达十余项，还要进行十余项微生物检测，回忆当年杀入商场的经历，呈透明状，上面不挂一丝肉腥。

全身被包裹到只留一双眼睛才作罢，过程艰辛，海南加工企业凭借过硬的产品质量，初出国门的企业家感觉安全、踏实。

以翔泰渔业为龙头，不由得感叹当年，经过十几年的技艺打磨，早日成为罗非鱼行业全球加工标准的制定者，翔泰渔业在青岛参加中国国际渔业博览会，早就自由行了，到现在年出口总额3亿美元，专门有一支队伍随时负责抽查卫生，发往美国的产品，岛内加工企业多达36家，去皮出肉率达36%，这两台检测仪，浙商带头在海南养殖罗非鱼之初。

海南企业在青岛参展的盛况：